Запеканка фермерская по-канадски
22 января 2008
Ингредиенты для "Запеканка фермерская по-канадски"
450 грамм соленой говядины
450 грамм квашеной капусты
350 грамм моццареллы
8 пластин ржаного хлеба
1 стакан соуса для салатов «Тысяча островов»
0,25 стакана сливочного масла или маргарина
Способ приготовления "Запеканка фермерская по-канадски"
Смажьте жиром форму для выпечки (размеры формы: 30х20 см). Выложите в форму ровным слоем говядину, порезанную тонкой соломкой, смажьте соусом, сверху положите слой отжатой квашенной капусты, покройте слоем нарезанной пластиками моццареллы. Ржаной хлеб нарежьте маленькими кубиками, опустите их в растопленное сливочное масло, хлеб должен хорошо им пропитаемся. Выложите хлеб верхним слоем. Запекайте в духовке при 180С в течение 30 минут.